Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Торт птичье молоко

4.9 (24) Маринкины Творинки

180 градусов, 30-40 минут

Пропитка

Птичье молоко

  • 300 гр сахара
  • 150 мл воды
  • 10 гр агар-агара
  • 397 гр сгущёнки
  • 250 гр слив.масла
  • 5 белков
  • щепотка соли
  • щепотка лим.кислоты
  • клубничный порошок (кисель)
  • 100 гр тёмного шоколада
  • 100 гр молочного шоколада
  • 200 мл сливок

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 15 яиц
  • 21 стакан сахара
  • 3щепотка соли
  • 41ч.л ван.сахара
  • 5100 мл молока
  • 650 мл раст.масла
  • 71 стакан муки
  • 8пол стакана крахмала
  • 91ч.л разрыхлителя
  • 10300 гр сахара
  • 11150 мл воды
  • 1210 гр агар-агара
  • 13397 гр сгущёнки
  • 14250 гр слив.масла
  • 155 белков
  • 16щепотка соли
  • 17щепотка лим.кислоты
  • 18клубничный порошок (кисель)
  • 19100 гр тёмного шоколада
  • 20100 гр молочного шоколада
  • 21200 мл сливок

Приготовление

  1. 1
    гр агар-агара
  2. 2
    белков
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Торт птичье молоко»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Торт птичье молоко»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Торт птичье молоко»?

В рецепте 21 ингредиентов: 5 яиц, 1 стакан сахара, щепотка соли, 1ч.л ван.сахара, 100 мл молока, 50 мл раст.масла, 1 стакан муки, пол стакана крахмала, 1ч.л разрыхлителя, 300 гр сахара, 150 мл воды, 10 гр агар-агара, 397 гр сгущёнки, 250 гр слив.масла, 5 белков, щепотка соли, щепотка лим.кислоты, клубничный порошок (кисель), 100 гр тёмного шоколада, 100 гр молочного шоколада, 200 мл сливок.