Творожные куличи без дрожжей

4.8 (24) Ольга Шобутинская

Выпекать куличи нужно при 170°С - 1 час 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1160 г сливочного масла
  • 24 яйца С1
  • 3280 г творога 5-9%
  • 4400 г муки
  • 5щепотка соли
  • 6250...300 г сахара
  • 72 ч.л. разрыхлителя
  • 8цедра 1 лимона
  • 9200 г изюма
  • 101 белок ( 30...35 г)
  • 11щепотка лимонной кислоты
  • 1280 г сахарной пудры
  • 13посыпка
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Творожные куличи без дрожжей»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Творожные куличи без дрожжей»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Творожные куличи без дрожжей»?

В рецепте 13 ингредиентов: 160 г сливочного масла, 4 яйца С1, 280 г творога 5-9%, 400 г муки, щепотка соли, 250...300 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, цедра 1 лимона, 200 г изюма, 1 белок ( 30...35 г), щепотка лимонной кислоты, 80 г сахарной пудры, посыпка.