Ватрушки с паслёном к чаю


Эти ватрушки с паслёном – нежная и вкусная выпечка, которая станет отличным выбором для завтрака или легкого ужина. Паслён придаст им сочность и аромат, а тесто станет невероятно нежным.


Смотреть видео Ватрушки с паслёном к чаю





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Ватрушки с паслёном к чаю:


Ватрушки с паслёном к чаю

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2,5 чашки муки
  • 1/2 чашки тёплого молока
  • 1 яйцо
  • 1/4 чашки сахара
  • 1/4 чашки растительного масла
  • 1 ч. ложка сухих дрожжей
  • 1/2 ч. ложки соли

Для начинки:

  • 200 г творога
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 100 г паслёна, мелко нарезанного

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи.
  2. Влейте тёплое молоко, добавьте яйцо и растительное масло. Замесите мягкое тесто.
  3. Оставьте тесто подниматься в тёплом месте до удвоения объема.
  4. В отдельной миске смешайте творог, сахар, яйцо и ванильный сахар.
  5. Разделите тесто на равные части и раскатайте их в круги.
  6. На центр каждого круга выложите порцию начинки, посыпьте сверху мелко нарезанным паслёном.
  7. Поднимите края теста, чтобы получить форму ватрушки.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки, примерно 20-25 минут при температуре 180°C.
  9. Подавайте ватрушки с паслёном тёплыми. Наслаждайтесь их нежным вкусом и ароматом!

Оригинал Выпечка Ватрушки




Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки




Новое в блоге