Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга ШобутинскаяВеликолепный пирог с ананасами, нежный и сливочный
Как приготовить Великолепный пирог с ананасами, нежный и сливочный:
Ингредиенты
- яйца - 2шт.
- соль - щепотка
- сахар - 100-150 гр.
- кефир - 100 гр.
- густая сметана 20% - 50 гр.
- мука - 180-190 гр.
- разрыхлитель - 2 ч. ложки
- масло сливочное растопленное - 30-50 гр.
- ананасы или другие фрукты, ягоды - 150-200 гр.
- в яйца добавить соль взбить миксером до пышного состояния
- добавить сахар, взбить до растворения сахара
- кефир смешать со сметаной(если кефир густой, то можно без сметаны), влить в яичную массу, перемешать
- всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто лопаткой.
- в форму, смазанную маслом, распределить тесто, сверху теста-кусочки ананасов. Ананасы кладу на расстоянии друг от
друга, не вдавливая кусочки в тесто
- выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 35-40 минут. Палочкой проверяю на готовность
- горячий пирог сверху поливаю растопленным сливочным маслом. Удобно сделать палочкой отверстия в тесте и влить часть масла в эти отверстия, масло отлично впитывается и насыщает пирог сливочным вкусом и ароматом.
Смотреть видео Великолепный пирог с ананасами, нежный и сливочный
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
У Татьяны
Розовый Баклажан
Рецепты от Мамули
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
