Сегодня испечем пирожки с мясом в духовке. Тесто для пирожков хоть и дрожжевое, но готовится оно быстро и просто. А пирожки получаются невероятно пышные и вкусные.
Ингредиенты
Для теста:
↝ Яйцо - 1 шт
↝ Яичный белок - 1 шт
↝ Соль - 1 ч.л
↝ Сахар - 1 ч.л
↝ Молоко - 150 мл
↝ Вода - 100 мл
↝ Растительное масло - 30 мл г
↝ Сливочное масло - 30 г
↝ Сухие дрожжи - 7 г
↝ Мука - 450-500 г
Для начинки:
↝ Мясо - 300 г
↝ Лук - 1 шт
↝ Зелень
↝ Соль, перец - по вкусу
Дополнительно:
↝ Яичный желток - 1 шт
↝ Сливки - 1 ч.л
↝ Кунжут