Вкусные маринованные помидоры на зиму
Смотреть видео Вкусные маринованные помидоры на зиму
Как приготовить Вкусные маринованные помидоры на зиму:
Ингредиенты
На 1 литр воды:
- сахар - 0,5 стакана, примерно-100 гр.
- соль - 1 ст. ложка
- уксус 9% - 2 ст. ложки
На 1,5 литра воды добавляю:
- сахар - 150 гр.
- соль - !,5 ст. ложки
- уксус 9% - 3 ст. ложки
На 2,5 литров воды добавляю:
- сахар - 250 гр.
- соль - 2,5 ст. ложки
- уксус 9% - 4,5 ст. ложки
На 3 литра воды добавляю:
- сахар - 300 гр.
- соль - 3 ст. ложки
- уксус 9% - 6 ст. ложек
Приготовление
- в промытые, стерилизованные банки добавляю перец горошек, перец душистый, гвоздику по своему вкусу,
- кладу помидоры
- залить кипятком, прикрыть крышкой, оставить на 15-20 минут
- слить теплую воду из банок в кастрюлю и приготовить из этой воды маринад, добавив соль, сахар,
- как закипит, добавить уксус, прокипятить 1 минуту, залить в банки, закрутить крышками
- банки переворачиваю вверх дном и под шубу до полного остывания
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023
Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023
Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023
Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.