Влажный банановый кекс в аэрогриле

4.7 (24) 1000 Меню

Невероятно влажный и ароматный банановый кекс, который легко приготовить даже в будний день. Рецепт от 1000 Меню идеально подойдёт, чтобы использовать спелые бананы, а десерт получится таким нежным и насыщенным, что все будут в восторге от его вкуса.

Общий вес ингредиентов: ≈850 г

Выход: 8 порций

Инструкции

  • Подготовка бананов: очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре.
  • Смешать жидкие ингредиенты: в миске взбейте яйца с сахаром, добавьте растительное масло и банановое пюре, тщательно перемешайте до однородности.
  • Соединить с сухими: просейте муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Аккуратно введите сухие ингредиенты в банановую смесь, перемешивая ложкой.
  • Добавить изюм: вмешайте изюм, чтобы он равномерно распределился по тесту.
  • Подготовка формы: смажьте форму для аэрогриля маслом или используйте бумагу для выпечки, чтобы кекс не прилип.
  • Выпекание: выложите тесто в форму и выпекайте в аэрогриле при температуре 160-170°C примерно 25-30 минут (проверяйте готовность деревянной шпажкой - она должна выходить сухой).
  • Остудить и подавать: достаньте кекс, дайте немного остыть, затем нарежьте порционно. Подавайте с чаем или кофе.

Пищевая ценность (ориентировочно)

Калорийность (всего): ≈2380 ккал
Калорийность (на порцию, при 8 порциях): ≈298 ккал

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Пшеничная мука - 200 г
  • 2Спелые бананы - 3 шт (≈300 г)
  • 3Сахар - 100 г
  • 4Куриные яйца - 2 шт
  • 5Растительное масло (без запаха) - 50 мл
  • 6Изюм - 50 г
  • 7Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • 8Ванилин - 1/2 ч.л.

Приготовление

  1. 1
    Соль - щепотка
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Влажный банановый кекс в аэрогриле»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Влажный банановый кекс в аэрогриле»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Влажный банановый кекс в аэрогриле»?

В рецепте 8 ингредиентов: Пшеничная мука - 200 г, Спелые бананы - 3 шт (≈300 г), Сахар - 100 г, Куриные яйца - 2 шт, Растительное масло (без запаха) - 50 мл, Изюм - 50 г, Разрыхлитель - 1 ч.л., Ванилин - 1/2 ч.л..