Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Воздушные сырники на завтрак

4.5 (24) Рецепты от Людмилы Борщ

Шаги приготовления:

  1. В глубокой миске смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.
  2. Добавить гашеную соду, перемешать.
  3. Постепенно добавлять муку, перемешивая, до получения упругого, но не жесткого теста.
  4. Сформировать небольшие лепешки из теста.
  5. Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
  6. Обжаривать сырники с обеих сторон до золотистой корки (по 2-3 минуты с каждой стороны).
  7. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавать с медом, вареньем или сметаной.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творог (500 г)
  • 2Яйцо (1 шт.)
  • 3Сахар (2-3 ст. ложки, по вкусу)
  • 4Ванильный сахар (1 ч. ложка)
  • 5Соль (по вкусу)
  • 6Сода (1 ч. ложка, гашенная уксусом)
  • 7Мука (по мере необходимости)
  • 8Сливочное масло (для жарки)

Приготовление

  1. 1
    В глубокой миске смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.
  2. 2
    Добавить гашеную соду, перемешать.
  3. 3
    Постепенно добавлять муку, перемешивая, до получения упругого, но не жесткого теста.
  4. 4
    Сформировать небольшие лепешки из теста.
  5. 5
    Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
  6. 6
    Обжаривать сырники с обеих сторон до золотистой корки (по 2-3 минуты с каждой стороны).
  7. 7
    Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. 8
    Подавать с медом, вареньем или сметаной.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушные сырники на завтрак»?

Автор рецепта - канал «Рецепты от Людмилы Борщ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушные сырники на завтрак»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушные сырники на завтрак»?

В рецепте 8 ингредиентов: Творог (500 г), Яйцо (1 шт.), Сахар (2-3 ст. ложки, по вкусу), Ванильный сахар (1 ч. ложка), Соль (по вкусу), Сода (1 ч. ложка, гашенная уксусом), Мука (по мере необходимости), Сливочное масло (для жарки).