Найди рецепт:

Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе

Как приготовить Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе:

Лёгкий и быстрый заливной пирог, приготовленный из яиц, сметаны и майонеза. Благодаря добавлению зелени он получается ароматным и нежным. Такой рецепт из канала Рецепты от Людмилы Борщ идеально подойдёт для завтрака или перекуса.

Порции: 6 порций

Общий вес: 600 г

Калорийность: 230 ккал на 100 г

Ингредиенты

Яйца — 3 шт.
Майонез — 3 ст.л.
Сметана — 3 ст.л.
Мука — 50 г
Разрыхлитель — ½ ч.л.
Крахмал — ½ ч.л.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка теста: В миске взбейте яйца с солью, добавьте майонез и сметану, перемешайте до однородности.
Сухие ингредиенты: Всыпьте муку, крахмал и разрыхлитель, хорошо размешайте до густого теста без комков.
Зелень: Мелко нарежьте зелень и вмешайте её в тесто.
Форма: Смажьте форму маслом или застелите пергаментом, вылейте тесто и разровняйте поверхность.
Выпекание: Поставьте пирог в разогретую до 180°C духовку и выпекайте 25–30 минут до золотистой корочки.
Подача: Дайте пирогу слегка остыть, нарежьте порциями и подавайте тёплым или холодным.