Ароматный домашний хлеб
Как приготовить Ароматный домашний хлеб:
Ингредиенты:
- 500 г пшеничной муки (1500 ккал)
- 300 мл теплой воды (0 ккал)
- 7 г сухих дрожжей (20 ккал)
- 10 г соли (0 ккал)
- 1 ст. ложка сахара (40 ккал)
- 30 г масла (220 ккал)
Шаги приготовления:
- В миске смешайте сухие дрожжи с теплой водой и сахаром. Дайте им настояться в течение 5-10 минут, пока не появится пузырьков.
- Добавьте муку и соль в миску с дрожжами. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
- Выложите тесто на чистую поверхность и начните вымешивать его руками в течение 8-10 минут, пока оно не станет эластичным и гладким.
- Поставьте тесто в миску, смажьте его маслом и накройте чистой салфеткой или пленкой. Дайте тесту подняться в теплом месте в течение 1-1,5 часов, пока оно не увеличится в размере примерно в два раза.
- После поднятия теста еще раз вымешайте его на рабочей поверхности в течение 2-3 минут, чтобы выгнуть из него излишний воздух.
- Сформируйте тесто в форму для выпечки, заранее смазанную маслом и посыпанную мукой. Равномерно распределите тесто в форме.
- Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте при температуре 200°C в течение 30-35 минут, или пока хлеб не станет золотистым сверху и издает приятный звук при постукивании по дну.
- После выпечки остудите хлеб на решетке перед нарезкой и подачей.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Ароматный домашний хлеб
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Еда на любой Вкус
Лиза Глинская
Готовим дома
Это просто
Сладкая жизнь
Вкусно и Просто
Вкусная еда с Хадиджей
Готовим с Ириной Хлебниковой