Дрожжевые пирожки с картошкой из простых и доступных продуктов
Как приготовить Дрожжевые пирожки с картошкой из простых и доступных продуктов:
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 чашка теплого молока
- 2 ч. ложки сахара
- 2 ч. ложки дрожжей
- 3 ч. ложки растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 ч. ложки соли
- 3-4 чашки муки
Для начинки:
- 4-5 средних картошек, отваренных и измельченных
- 1 луковица, мелко нарезанная и обжаренная
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по желанию (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: В теплое молоко добавьте сахар и дрожжи. Дайте дрожжам активироваться в течение 5-10 минут.
Шаг 2: В миске смешайте активированные дрожжи, растительное масло, яйцо и соль.
Шаг 3: Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто, пока оно не станет упругим. Оставьте тесто под пленкой на подъем в теплом месте.
Шаг 4: В это время приготовьте начинку: обжарьте лук до мягкости, добавьте отваренную и измельченную картошку. Подсолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.
Шаг 5: Разделите тесто на небольшие порции, раскатайте их в круглые лепешки.
Шаг 6: На центр каждой лепешки положите порцию начинки.
Шаг 7: Закройте начинку, формируя пирожки.
Шаг 8: Выложите пирожки на противень, дайте им подойти еще на 15-20 минут.
Шаг 9: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до золотистой корки.
Шаг 10: Подавайте дрожжевые пирожки с картошкой горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом. Приятного аппетита!
Смотреть видео Дрожжевые пирожки с картошкой из простых и доступных продуктов
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Домашняя Кулинария
Ирина Белая
Пазанда Замира
Готовим с Сашей
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты Марины Петрушенко