Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Гренки с фаршем и яйцами на сковороде с овощным салатом

4.5 (24) Аппетитно ТВ

Аппетитный горячий хлеб с мясным фаршем, яйцами и расплавленной моцареллой, приготовленный на сковороде. Подаётся с освежающим салатом из сладкого перца, огурцов, помидоров и сыра фета с оливковым маслом - отличный вариант для сытного завтрака или обеда.

Порций: 2

Общий вес: 900 г

Калорийность: 320 ккал на 100 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мягкое сливочное масло - 15 г
  • 2Хлеб - 1 шт
  • 3Мясной фарш - 350 г
  • 4Лук - 1 шт
  • 5Черный перец - 1 г
  • 6Соль - 10 г (всего)
  • 7Орегано - 1 г
  • 8Яйца - 4 шт
  • 9Молоко - 250 мл
  • 10Моцарелла - 150 г
  • 11Сладкий желтый перец - 1 шт
  • 12Огурцы - 2 шт
  • 13Помидор - 1 шт
  • 14Оливковое масло - 20 мл
  • 15Сыр фета - 50 г
  • 16На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
  • 17Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.
  • 18Вырежьте в хлебе углубление для начинки, смажьте маслом снаружи.
  • 19Подавайте хлеб с фаршем и яйцами вместе с овощным салатом.

Приготовление

  1. 1
    Добавьте мясной фарш, приправьте солью, черным перцем и орегано. Готовьте до полной готовности фарша, около 7-10 минут.
  2. 2
    Вложите в хлеб мясной фарш, залейте яичной смесью, посыпьте тёртой моцареллой.
  3. 3
    Готовьте на сковороде под крышкой на среднем огне 10-12 минут до запекания яиц и расплавления сыра.
  4. 4
    Для салата нарежьте сладкий перец, огурцы и помидор, добавьте фету и полейте оливковым маслом. Перемешайте.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Вафли с фаршем на сковороде Закуски

Вафли с фаршем на сковороде

Аппетитные бризоли, вафли с фаршем и ленивые беляши - вкусные закуски, которые легко приготовить дома! Нежный мясной фарш с овощами, ароматные специи и золотистая корочка делают их настоящей находкой…

У Татьяны

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Гренки с фаршем и яйцами на сковороде с овощным салатом»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Гренки с фаршем и яйцами на сковороде с овощным салатом»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Гренки с фаршем и яйцами на сковороде с овощным салатом»?

В рецепте 19 ингредиентов: Мягкое сливочное масло - 15 г, Хлеб - 1 шт, Мясной фарш - 350 г, Лук - 1 шт, Черный перец - 1 г, Соль - 10 г (всего), Орегано - 1 г, Яйца - 4 шт, Молоко - 250 мл, Моцарелла - 150 г, Сладкий желтый перец - 1 шт, Огурцы - 2 шт, Помидор - 1 шт, Оливковое масло - 20 мл, Сыр фета - 50 г, На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности., Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли., Вырежьте в хлебе углубление для начинки, смажьте маслом снаружи., Подавайте хлеб с фаршем и яйцами вместе с овощным салатом..