Хачапури с сыром на сковородке

Сохраните этот рецепт, бесподобный хачапури, простейший рецепт хачапури из всех рецептов хачапури, что имеет грузинская кухня. Готовится просто, а результат превзойдёт все ваши ожидания. За 10 минут можно приготовить ленивые хачапури рецепт проще простого и может приготовить даже новичок. Рецепт знаменитый, но каждая хозяйка готовит по своему, для начала надо приготовить тесто мягкое тесто на кефире, чтобы хачапури получились мягкими, просто смешать все ингредиенты по рецепту, приготовить начинку это тёртый сыр, всё получается очень вкусно. Разделить тесто на шарики, тонко раскатать выкладываем сыр на половину пласта и закрываем второй половиной , закрепить края Жарить в сковородке с незначительным количеством растительного масла по 1,5 минуты с каждой стороны до румяной корочки, снимаем на сервировочную тарелку и за считанные минуты вкуснятина на завтрак или ужин готов можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Ингредиенты

• Кефир - 200 мл
• Соль - 0,5 ч л
• Пищевая сода - 1/3 ч л
• сахар - 1 ч л
• 1 Яйцо
• Масло растительное - 30 мл
• Мука – 300 г
• Сыр - 300 г