Кто автор рецепта «Ягодный пирог со сметаной»?

Автор рецепта - канал «Ольга Матвей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ягодный пирог со сметаной»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ягодный пирог со сметаной»?

В рецепте 16 ингредиентов: Яйцо - 1 шт, Соль - щепотка, Ванильный сахар - 1 ст. л., Сахар - 75 г, Растительное масло - 30 г, Сметана - 75 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Мука - 120 г, Ягоды (свежие или замороженные) - 300 г, Крахмал - 1 ст. л. (для ягод), Добавьте сметану и растительное масло, перемешайте до однородности., Выложите тесто в форму, сверху равномерно распределите ягоды., Охладите пирог, затем подавайте к чаю или кофе., Калорийность: 220 ккал на 100 г, Общий вес: 750 г, Порций: 6-8.

Ягодный пирог со сметаной

Name: Ягодный пирог со сметаной
Ingredients: Яйцо - 1 шт; Соль - щепотка; Ванильный сахар - 1 ст. л.; Сахар - 75 г; Растительное масло - 30 г; Сметана - 75 г; Разрыхлитель - 1 ч. л.; Мука - 120 г; Ягоды (свежие или замороженные) - 300 г; Крахмал - 1 ст. л. (для ягод); Добавьте сметану и растительное масло, перемешайте до однородности.; Выложите тесто в форму, сверху равномерно распределите ягоды.; Охладите пирог, затем подавайте к чаю или кофе.; Калорийность: 220 ккал на 100 г; Общий вес: 750 г; Порций: 6-8

Лёгкий и ароматный пирог с ягодами на сметанном тесте. Благодаря рецепту с канала Ольга Матвей, выпечка получается мягкой, сочной и очень простой в приготовлении. Отличный вариант к чаю на каждый день.

Ингредиенты

1Яйцо - 1 шт
2Соль - щепотка
3Ванильный сахар - 1 ст. л.
4Сахар - 75 г
5Растительное масло - 30 г
6Сметана - 75 г
7Разрыхлитель - 1 ч. л.
8Мука - 120 г
9Ягоды (свежие или замороженные) - 300 г
10Крахмал - 1 ст. л. (для ягод)
11Добавьте сметану и растительное масло, перемешайте до однородности.
12Выложите тесто в форму, сверху равномерно распределите ягоды.
13Охладите пирог, затем подавайте к чаю или кофе.
14Калорийность: 220 ккал на 100 г
15Общий вес: 750 г
16Порций: 6-8

Приготовление

1
В миске взбейте яйцо с сахаром, солью и ванильным сахаром до лёгкой пены.
2
Просейте муку с разрыхлителем и вмешайте в жидкую массу. Получится густое, но мягкое тесто.
3
Ягоды при необходимости разморозьте, обсушите и перемешайте с крахмалом.
4
Выпекайте при 180°C около 35-40 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной палочкой.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444 Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Салаты

Салат с тунцом и зелёным горошком

Лёгкий, но сытный салат с тунцом, картофелем и зелёным горошком - отличное блюдо для ужина или праздничного стола. Благодаря маринованным огурцам и ароматному подсолнечному маслу он получается ярким…

Ольга Матвей

Выпечка

Пирог со сливами на сметане

Ароматный пирог со сливами - это идеальное сочетание нежного теста и сочной начинки. Благодаря сливочной заливке пирог получается особенно мягким и влажным, а карамельная корочка придаёт ему…

Ольга Матвей

Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей

Десерты

Лимонный торт со сметанным кремом

Нежный, воздушный и ароматный лимонный торт - идеальный десерт для любого повода. Лёгкий бисквит с тонкими цитрусовыми нотками и освежающим сметанным кремом просто тает во рту. Приготовление не…

Ольга Матвей

Теги канала:Салаты без майонеза Закуска из шампиньонов Масленица Лепёшки на сковороде Грибная закуска Пирог сливовый Закуски на каждый день Свинина в духовке Творожный завтрак Праздничные блюда

Выбор читателей

Лимонный пирог со сметанным тестом

Простой и ароматный лимонный пирог на нежном сметанно-масляном тесте с натуральной цитрусовой начинкой. Насыщенный вкус лимона прекрасно сочетается с рассыпчатой основой.

Ольга Шобутинская

Выпечка

Пирог с вишней на сметанном тесте

Домашний пирог с сочной вишнёвой начинкой и нежным сметанным тестом. Этот пирог - воплощение лета в каждом кусочке, ароматный и уютный.

Ольга Шобутинская

Выпечка

Пирог с брусникой и сметанной заливкой

Нежный пирог с яркой кисло-сладкой брусникой под сметанной заливкой - идеальный десерт для уютного чаепития. Пирог получается пышным, ароматным и невероятно вкусным.

1000 Меню