Шаги приготовления:
- Венчиком взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.
- Добавьте сметану, растительное масло, ванильный сахар и соль. Тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.
- Добавьте разрыхлитель теста, по желанию добавьте изюм, орехи или ваниль.
- Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или обсыпанную мукой.
- Установите форму в хлебопечку и выберите программу для выпечки кекса.
- По завершении программы, проверьте готовность, используя зубочистку или нож. Если они выходят чистыми, кекс готов.
Приятного чаепития с ароматным и нежным кексом на сметане!