Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с ТанейЛенивые пирожки с луком и яйцом на сковородке
Как приготовить Ленивые пирожки с луком и яйцом на сковородке:
Ингредиенты
20 пирожков
Тесто:
- Кефир 350 мл
- Сметана 100 г
- Мука 300 г
- Яйцо 1 шт.
- Сода ½ ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль щепотка
Начинка:
- Яйца (варёные) 2 шт.
- Зелёный лук (перья) 40 г
Соус:
- Сметана 150 г
- Аджика 1 ч. ложка
- Растительное масло 75 мл
Приготовление:
- Подогреть кефир в сотейнике на небольшом огне.
- Отправить в миску сметану (100 г), соль, сахар и яйцо.
- Ко всем ингредиентами влить кефир, перемешать венчиком и добавить соду.
- Всыпать муку и замешать тесто.
- Лук и заранее отваренные и очищенные яйца мелко нарезать и отправить в тесто.
- Вмешать начинку один раз и оставить тесто отдыхать 10 минут.
- На разогретой сковородке с растительным маслом (15 мл) формируем ложкой
- пирожки, затем накрыть крышкой на 5 минут. Перевернуть пирожки и обжарить с
- другой стороны.
- Таким образом, обжарить пирожки из оставшегося теста.
- Смешать сметану и аджику в соуснике.
Смотреть видео Ленивые пирожки с луком и яйцом на сковородке
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Алина Фуди
Мелодия вкуса
Уютный уголок
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусное Дело
Кулинарим с Таней
Зона Лазерсона
Это просто
