Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Лимонный пирог с помадкой из сгущёнки

4.7 (24) Калнина Наталья
Лимонный пирог с помадкой из сгущёнки
Выпечка Десерты со сгущёнкойЛимонный бисквитЛимонный десертЛимонный пирогПироги со сгущёнкой

Влажный, ароматный и невероятно нежный лимонный пирог с лёгкой цитрусовой кислинкой и сладкой глазурью. Рецепт от Калнина Наталья покорит всех любителей десертов с ярким вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты

Для теста:

  • Сливочное масло или маргарин - 120 г
  • Сахар - 200 г
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко - 100 мл
  • Лимонный сок - 3 ст. л.
  • Цедра 1 лимона
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Мука - 250 г

Для помадки:

  • Сгущённое молоко - 3 ст. л.
  • Лимонный сок - 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1: Взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до пышности.
  • Шаг 2: Введите по одному яйца, тщательно взбивая после каждого.
  • Шаг 3: Влейте молоко, лимонный сок и добавьте лимонную цедру. Перемешайте.
  • Шаг 4: Смешайте муку с разрыхлителем и солью, всыпьте в массу. Перемешайте до однородного теста.
  • Шаг 5: Переложите в смазанную форму и выпекайте при 180°C 30-35 минут.
  • Шаг 6: Остудите пирог. Смешайте сгущёнку с лимонным соком - получится помадка.
  • Шаг 7: Покройте остывший пирог помадкой, по желанию украсьте лимонной цедрой.

Пищевая ценность: около 320 ккал на 100 г

Общий вес ингредиентов: примерно 900 г

Количество порций: 8-10 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сливочное масло или маргарин - 120 г
  • 2Сахар - 200 г
  • 3Соль - 1/3 ч. л.
  • 4Яйца - 3 шт.
  • 5Молоко - 100 мл
  • 6Лимонный сок - 3 ст. л.
  • 7Цедра 1 лимона
  • 8Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • 9Мука - 250 г
  • 10Сгущённое молоко - 3 ст. л.
  • 11Лимонный сок - 2 ст. л.
  • 12Шаг 1: Взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до пышности.
  • 13Шаг 2: Введите по одному яйца, тщательно взбивая после каждого.
  • 14Шаг 5: Переложите в смазанную форму и выпекайте при 180°C 30-35 минут.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 3: Влейте молоко, лимонный сок и добавьте лимонную цедру. Перемешайте.
  2. 2
    Шаг 4: Смешайте муку с разрыхлителем и солью, всыпьте в массу. Перемешайте до однородного теста.
  3. 3
    Шаг 6: Остудите пирог. Смешайте сгущёнку с лимонным соком - получится помадка.
  4. 4
    Шаг 7: Покройте остывший пирог помадкой, по желанию украсьте лимонной цедрой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Лимонный пирог с помадкой из сгущёнки» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Вареники с картошкойПостные пирогиКабачковая икраБыстрый завтракБлюда из яблокПерловая кашаЗавтрак из лавашаТестоСалаты на зимуПодлива к мясу

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лимонный пирог с помадкой из сгущёнки»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лимонный пирог с помадкой из сгущёнки»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лимонный пирог с помадкой из сгущёнки»?

В рецепте 14 ингредиентов: Сливочное масло или маргарин - 120 г, Сахар - 200 г, Соль - 1/3 ч. л., Яйца - 3 шт., Молоко - 100 мл, Лимонный сок - 3 ст. л., Цедра 1 лимона, Разрыхлитель - 1 ч. л., Мука - 250 г, Сгущённое молоко - 3 ст. л., Лимонный сок - 2 ст. л., Шаг 1: Взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до пышности., Шаг 2: Введите по одному яйца, тщательно взбивая после каждого., Шаг 5: Переложите в смазанную форму и выпекайте при 180°C 30-35 минут..