Лучшие чебуреки с мясом
Как приготовить Лучшие чебуреки с мясом:

Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- 200 мл воды
- 100 мл растительного масла
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
Для начинки:
- 500 г мясного фарша (говядина, баранина или их смесь)
- 1 луковица, мелко нарезанная (45 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию)
- Разогретое масло для жарки
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, воду, растительное масло, яйцо и соль. Замесите мягкое упругое тесто. Оставьте его отдыхать при комнатной температуре под чистой салфеткой около 30 минут.
Приготовление начинки:
- Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
- Добавьте мясной фарш, жарьте до полной готовности, приправляя солью, перцем и специями по вкусу.
Формирование чебуреков:
- Разделите тесто на небольшие куски и раскатайте каждый в тонкий круг.
- На половину круга выложите часть начинки.
- Сложите круг вдвое, плотно прижмите края и скрепите их, чтобы избежать протекания начинки.
- Жарьте чебуреки с обеих сторон в разогретом масле до золотистой корки.
Чебуреки готовы! Подавайте их горячими, нарезанными на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Смотреть видео Лучшие чебуреки с мясом
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023
Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023
Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка