Лучшие чебуреки с мясом
Смотреть видео Лучшие чебуреки с мясом
Как приготовить Лучшие чебуреки с мясом:
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- 200 мл воды
- 100 мл растительного масла
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
Для начинки:
- 500 г мясного фарша (говядина, баранина или их смесь)
- 1 луковица, мелко нарезанная (45 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию)
- Разогретое масло для жарки
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, воду, растительное масло, яйцо и соль. Замесите мягкое упругое тесто. Оставьте его отдыхать при комнатной температуре под чистой салфеткой около 30 минут.
Приготовление начинки:
- Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
- Добавьте мясной фарш, жарьте до полной готовности, приправляя солью, перцем и специями по вкусу.
Формирование чебуреков:
- Разделите тесто на небольшие куски и раскатайте каждый в тонкий круг.
- На половину круга выложите часть начинки.
- Сложите круг вдвое, плотно прижмите края и скрепите их, чтобы избежать протекания начинки.
- Жарьте чебуреки с обеих сторон в разогретом масле до золотистой корки.
Чебуреки готовы! Подавайте их горячими, нарезанными на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023
Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Суші на різні свята: як оформити та подавати16:01, 26.01.2024
Суші - це вишукана та смачна японська страва, яка може стати чудовим додатком до будь-якого свята чи особливої події.
-
Как осуществить подбор колбасок для жарки22:37, 04.03.2022
Итальянские колбаски для жарки – это отличный вариант для приобретения. Большинство потребителей выбирают именно их, так как изделия соответствуют всем пожеланиям и требованиям при подборе.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.