Лучшие чебуреки с мясом
Как приготовить Лучшие чебуреки с мясом:
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- 200 мл воды
- 100 мл растительного масла
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
Для начинки:
- 500 г мясного фарша (говядина, баранина или их смесь)
- 1 луковица, мелко нарезанная (45 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию)
- Разогретое масло для жарки
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, воду, растительное масло, яйцо и соль. Замесите мягкое упругое тесто. Оставьте его отдыхать при комнатной температуре под чистой салфеткой около 30 минут.
Приготовление начинки:
- Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
- Добавьте мясной фарш, жарьте до полной готовности, приправляя солью, перцем и специями по вкусу.
Формирование чебуреков:
- Разделите тесто на небольшие куски и раскатайте каждый в тонкий круг.
- На половину круга выложите часть начинки.
- Сложите круг вдвое, плотно прижмите края и скрепите их, чтобы избежать протекания начинки.
- Жарьте чебуреки с обеих сторон в разогретом масле до золотистой корки.
Чебуреки готовы! Подавайте их горячими, нарезанными на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Смотреть видео Лучшие чебуреки с мясом
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Маринкины Творинки
Шеф-повар Отар Шахбазян
В гостях у Вани
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Готовим дома
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Это просто