Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга ШобутинскаяБез уксуса, без стерилизации маринованные огурцы
Как приготовить Без уксуса, без стерилизации маринованные огурцы:
Ингредиенты:
- 1 кг молодых огурцов
- 2-3 зубчика чеснока (нарезанных)
- 1 веточка свежей зелени (укроп, петрушка)
- 1 литр воды
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 5-6 горошин чёрного перца
- 2-3 лавровых листа
Шаги приготовления:
Шаг 1: Огурцы тщательно вымойте и нарежьте по желаемому размеру (целыми, кружками или полосками).
Шаг 2: Положите огурцы в чистую банку, добавьте чеснок, зелень, перец, и лавровые листья.
Шаг 3: В кастрюле смешайте воду, соль и сахар. Доведите до кипения и дайте постоять несколько минут.
Шаг 4: Залейте огурцы горячим рассолом, оставьте на 15-20 минут.
Шаг 5: Откиньте рассол, дайте огурцам остыть, после чего закройте их крышкой и уберите в холодильник.
Шаг 6: Маринованные огурцы будут готовы к употреблению через несколько часов. Приятного аппетита!
Смотреть видео Без уксуса, без стерилизации маринованные огурцы
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Уютный уголок
Зона Лазерсона
Вкусная Тарелка
Галина Кухня
