Без уксуса, без стерилизации маринованные огурцы
Как приготовить Без уксуса, без стерилизации маринованные огурцы:

Ингредиенты:
- 1 кг молодых огурцов
- 2-3 зубчика чеснока (нарезанных)
- 1 веточка свежей зелени (укроп, петрушка)
- 1 литр воды
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 5-6 горошин чёрного перца
- 2-3 лавровых листа
Шаги приготовления:
Шаг 1: Огурцы тщательно вымойте и нарежьте по желаемому размеру (целыми, кружками или полосками).
Шаг 2: Положите огурцы в чистую банку, добавьте чеснок, зелень, перец, и лавровые листья.
Шаг 3: В кастрюле смешайте воду, соль и сахар. Доведите до кипения и дайте постоять несколько минут.
Шаг 4: Залейте огурцы горячим рассолом, оставьте на 15-20 минут.
Шаг 5: Откиньте рассол, дайте огурцам остыть, после чего закройте их крышкой и уберите в холодильник.
Шаг 6: Маринованные огурцы будут готовы к употреблению через несколько часов. Приятного аппетита!
Смотреть видео Без уксуса, без стерилизации маринованные огурцы
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023
Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023
Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
Другие рецепты и видео категории - Консервация