Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Маринованные помидоры дольками на зиму

4.8 (24) Еда на любой Вкус

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить маринованные помидоры дольками на зиму

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1помидоры - 500 г (+/-)
  • 2чеснок - 2 зубчика
  • 3лавровый лист - 2 шт.
  • 4черный перец горошек - 0,5 ч.л.
  • 5душистый перец горошек - 0,5 ч.л.
  • 6острый перец (по вкусу) - 4 кружка
  • 7лук репчатый - 1 шт. = 80-100 г
  • 8петрушка/укроп - 0,5 пучка
  • 9растительное масло - 1 ст.л.
  • 10вода - 500 мл
  • 11соль - 1 ст.л. = 25 г
  • 12сахар - 3 ст.л. = 50-55 г
  • 13уксус 70% - 1 ч.л. = 5 мл (или 9% - 50 мл = 10 ч.л.)
  • 14помидоры (плотные, мясистые желательно) - 500-600 (+/-)
  • 15чеснок - 3 г = 1 зубчик
  • 16лук репчатый - 0,5 шт. = 50 г
  • 17морковь - 0,5 шт. = 40 г
  • 18гвоздика - 1 бутон
  • 19черный перец - 3 горошины
  • 20базилик зеленый - 12-15 г = 1 большая веточка
  • 21растительное масло - 1 ст.л. = 15 мл
  • 22уксусная кислота 70% - 0,5 ч.л. = 2,5 мл (либо 9% столовый уксус вместо 70% - 25 мл)
  • 23вода - 1 литр
  • 24соль - 1 ст.л. = 25 г
  • 25сахар - 3 ст.л. = 65 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованные помидоры дольками на зиму»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованные помидоры дольками на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованные помидоры дольками на зиму»?

В рецепте 25 ингредиентов: помидоры - 500 г (+/-), чеснок - 2 зубчика, лавровый лист - 2 шт., черный перец горошек - 0,5 ч.л., душистый перец горошек - 0,5 ч.л., острый перец (по вкусу) - 4 кружка, лук репчатый - 1 шт. = 80-100 г, петрушка/укроп - 0,5 пучка, растительное масло - 1 ст.л., вода - 500 мл, соль - 1 ст.л. = 25 г, сахар - 3 ст.л. = 50-55 г, уксус 70% - 1 ч.л. = 5 мл (или 9% - 50 мл = 10 ч.л.), помидоры (плотные, мясистые желательно) - 500-600 (+/-), чеснок - 3 г = 1 зубчик, лук репчатый - 0,5 шт. = 50 г, морковь - 0,5 шт. = 40 г, гвоздика - 1 бутон, черный перец - 3 горошины, базилик зеленый - 12-15 г = 1 большая веточка, растительное масло - 1 ст.л. = 15 мл, уксусная кислота 70% - 0,5 ч.л. = 2,5 мл (либо 9% столовый уксус вместо 70% - 25 мл), вода - 1 литр, соль - 1 ст.л. = 25 г, сахар - 3 ст.л. = 65 г.