Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Необычные хачапури с сыром

4.5 (24) Домашняя Кулинария
Необычные хачапури с сыром
Выпечка Ленивые хачапуриХачапури на кефиреХачапури на сковородкеХачапури с сыромХачапури с сыром сулугуни

Для начинки:

  • 2 чашки тертого сыра (например, сулугуни, моцарелла)
  • 1/2 чашки феты, измельченной
  • 1 яйцо (для смазывания)

Необычные добавки:

  • Грецкие орехи, измельченные
  • Мед
  • Гранатовый сироп
  • Зеленый лук, мелко нарезанный (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. Приготовление теста:
    • Смешайте муку, воду, яйцо, растительное масло, уксус, соль и сахар. Замесите мягкое тесто. Дайте ему отдохнуть прикрытым влажным полотенцем.
  2. Формирование хачапури:
    • Разделите тесто на несколько частей. Раскатайте каждую часть в круглое тесто. На половине теста распределите смесь тертого сыра и феты. Добавьте грецкие орехи.
  3. Складывание и запекание:
    • Сложите тесто пополам, плотно закройте края, чтобы начинка не вытекала. Смажьте верхнюю часть яйцом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут, пока хачапури не станут золотистыми.
  4. Подача:
    • Подавайте хачапури, посыпанные медом, политые гранатовым сиропом, украшенные зеленым луком.

Наслаждайтесь необычными хачапури с сыром, которые удивят вас своим вкусом и сочетанием добавок!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки
  • 21/2 чашки воды
  • 31 яйцо
  • 41/4 чашки растительного масла
  • 51 ч. ложка уксуса
  • 61/2 ч. ложки соли
  • 71/2 ч. ложки сахара

Приготовление

  1. 1
    Приготовление теста: Смешайте муку, воду, яйцо, растительное масло, уксус, соль и сахар. Замесите мягкое тесто. Дайте ему отдохнуть прикрытым влажным полотенцем.
  2. 2
    Формирование хачапури: Разделите тесто на несколько частей. Раскатайте каждую часть в круглое тесто. На половине теста распределите смесь тертого сыра и феты. Добавьте грецкие орехи.
  3. 3
    Складывание и запекание: Сложите тесто пополам, плотно закройте края, чтобы начинка не вытекала. Смажьте верхнюю часть яйцом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут, пока хачапури не станут золотистыми.
  4. 4
    Подача: Подавайте хачапури, посыпанные медом, политые гранатовым сиропом, украшенные зеленым луком.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Необычные хачапури с сыром» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Салат с помидорамиТесто для пироговКурица в духовкеЛепёшки на кефиреУличная едаПирогиРождественская выпечкаРулетики с сыромБулочки с корицейПирожки в духовке

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Хачапури с курицей и сулугуни Выпечка

Хачапури с курицей и сулугуни

Это не просто хачапури, а настоящая гастрономическая сказка: курочка в чесночно-сливочном соусе, запечённая в мягком дрожжевом тесте и покрытая золотистой сырной корочкой из сулугуни. Идеальный…

1000 Меню
Ленивые хачапури на скорую руку из творога на завтрак, обед или ужин Выпечка

Ленивые хачапури на скорую руку из творога на завтрак, обед или ужин

Эти ленивые хачапури "Минутка" - это быстрый и вкусный вариант знаменитого грузинского блюда. Они подходят для завтрака, обеда или ужина и готовятся за минимальное время.

Вкусно - Пальчики оближешь

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Необычные хачапури с сыром»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Необычные хачапури с сыром»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Необычные хачапури с сыром»?

В рецепте 7 ингредиентов: 2 чашки муки, 1/2 чашки воды, 1 яйцо, 1/4 чашки растительного масла, 1 ч. ложка уксуса, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки сахара.