Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Нежнейшие ватрушки с творогом

4.6 (24) Простые рецепты
Нежнейшие ватрушки с творогом
Выпечка Булочки к чаюБулочки с творогомВатрушки на кефиреВатрушки с творогомВыпечка к чаюПирожки с творогом

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Мука (2 стакана)
  2. Сахар (2 ст. ложки)
  3. Масло растительное (3 ст. ложки)
  4. Яйцо (1 шт.)
  5. Соль (1/2 ч. ложки)
  6. Сода (1/2 ч. ложки)
  7. Кефир (1 стакан)

Для начинки:

  1. Творог (500 г)
  2. Сахар (по вкусу)
  3. Ванильный сахар (по желанию)
  4. Яйцо (1 шт.)

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, сахар, растительное масло, яйцо, соль и соду. Постепенно добавляйте кефир, перемешивая, чтобы получить однородное тесто.

Шаг 2: Накройте тесто и оставьте на 30-40 минут для поднятия.

Шаг 3: В другой миске приготовьте начинку: смешайте творог с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.

Шаг 4: Разогрейте духовку до 180°C.

Шаг 5: Раскатайте тесто и вырежьте круглые лепешки.

Шаг 6: На каждую лепешку положите порцию творожной начинки и аккуратно закройте края, образуя ватрушку.

Шаг 7: Выложите ватрушки на противень, смазанный маслом, и выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 25-30 минут, пока они не станут золотистыми.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука (2 стакана)
  • 2Сахар (2 ст. ложки)
  • 3Масло растительное (3 ст. ложки)
  • 4Яйцо (1 шт.)
  • 5Соль (1/2 ч. ложки)
  • 6Сода (1/2 ч. ложки)
  • 7Кефир (1 стакан)
  • 8Творог (500 г)
  • 9Сахар (по вкусу)
  • 10Ванильный сахар (по желанию)
  • 11Яйцо (1 шт.)

Приготовление

  1. 1
    Мука (2 стакана)
  2. 2
    Сахар (2 ст. ложки)
  3. 3
    Масло растительное (3 ст. ложки)
  4. 4
    Яйцо (1 шт.)
  5. 5
    Соль (1/2 ч. ложки)
  6. 6
    Сода (1/2 ч. ложки)
  7. 7
    Кефир (1 стакан)
  8. 8
    Творог (500 г)
  9. 9
    Сахар (по вкусу)
  10. 10
    Ванильный сахар (по желанию)
  11. 11
    Яйцо (1 шт.)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Нежнейшие ватрушки с творогом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Хашлама по-армянски Супы

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Простые рецепты
Булочки из творожного теста с творожной начинкой без дрожжей Выпечка

Булочки из творожного теста с творожной начинкой без дрожжей

Сегодня приготовим нежные и в меру сладкие булочки из творожного теста с творожной начинкой. Рецепт полностью без дрожжей - выпечка получается мягкой, ароматной и отлично подходит к чаю.

Простые рецепты
Теги канала:Быстрый завтракПирожки с начинкойПростая закускаКартошка с мясомКонсервация на зимуДомашнее печеньеСалат с курицейБлюда из тыквыРыба запечённаяЗакуски на каждый день

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежнейшие ватрушки с творогом»?

Автор рецепта - канал «Простые рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежнейшие ватрушки с творогом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежнейшие ватрушки с творогом»?

В рецепте 11 ингредиентов: Мука (2 стакана), Сахар (2 ст. ложки), Масло растительное (3 ст. ложки), Яйцо (1 шт.), Соль (1/2 ч. ложки), Сода (1/2 ч. ложки), Кефир (1 стакан), Творог (500 г), Сахар (по вкусу), Ванильный сахар (по желанию), Яйцо (1 шт.).