Нежные и яркие морковные сырники
Как приготовить Нежные и яркие морковные сырники:

Нежные и яркие морковные сырники — полезный и вкусный завтрак или десерт. В этом рецепте от Калнина Наталья творог и морковь создают мягкую, сочную текстуру и аппетитный цвет. Прекрасно сочетаются со сметаной, мёдом или ягодами.
Ингредиенты
- Морковь — 140 г
- Творог — 400 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сахар — 20–40 г (по вкусу)
- Мука — 50 г
- Манная крупа — 15 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 10 г (для жарки)
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. По желанию слегка припустите её на сковороде с 1 ч. л. сливочного масла (3–5 минут).
- Шаг 2: В миске соедините творог, морковь, яйцо, соль, сахар, манку и муку.
- Шаг 3: Хорошо перемешайте массу до однородности. Дайте постоять 10–15 минут, чтобы манка набухла.
- Шаг 4: Сформируйте из теста сырники. При необходимости обваляйте их в муке.
- Шаг 5: Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжаривайте сырники на среднем огне с двух сторон до румяной корочки (по 3–4 минуты).
- Шаг 6: Подавайте горячими с мёдом, сметаной или вареньем.
Пищевая ценность: примерно 180 ккал на 100 г
Общий вес ингредиентов: примерно 660 г
Количество порций: 4–6 порций
Смотреть видео Нежные и яркие морковные сырники
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка