Нежные и яркие морковные сырники
Как приготовить Нежные и яркие морковные сырники:

Нежные и яркие морковные сырники — полезный и вкусный завтрак или десерт. В этом рецепте от Калнина Наталья творог и морковь создают мягкую, сочную текстуру и аппетитный цвет. Прекрасно сочетаются со сметаной, мёдом или ягодами.
Ингредиенты
- Морковь — 140 г
- Творог — 400 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сахар — 20–40 г (по вкусу)
- Мука — 50 г
- Манная крупа — 15 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 10 г (для жарки)
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. По желанию слегка припустите её на сковороде с 1 ч. л. сливочного масла (3–5 минут).
- Шаг 2: В миске соедините творог, морковь, яйцо, соль, сахар, манку и муку.
- Шаг 3: Хорошо перемешайте массу до однородности. Дайте постоять 10–15 минут, чтобы манка набухла.
- Шаг 4: Сформируйте из теста сырники. При необходимости обваляйте их в муке.
- Шаг 5: Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжаривайте сырники на среднем огне с двух сторон до румяной корочки (по 3–4 минуты).
- Шаг 6: Подавайте горячими с мёдом, сметаной или вареньем.
Пищевая ценность: примерно 180 ккал на 100 г
Общий вес ингредиентов: примерно 660 г
Количество порций: 4–6 порций
Смотреть видео Нежные и яркие морковные сырники
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023
Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка