Нежные сырники из творога
Как приготовить Нежные сырники из творога:
Классические сырники — мягкие и воздушные, с лёгкой золотистой корочкой. В гостях у Вани этот рецепт пользуется особой любовью за простоту и отличный вкус, идеально подходящий для завтрака или десерта. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!
Количество порций: 4
Общий вес: 347 г
Калорийность: 220 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Творог – 250 г
- Яичный желток – 1 шт
- Мука – 40 г
- Кукурузный крахмал – 17 г
- Сахар – 40 г (или по вкусу)
- Соль – щепотка
Пошаговый рецепт
- Подготовка теста: в миске тщательно размять творог вилкой или протереть через сито, чтобы не было комочков.
- Добавьте ингредиенты: добавить желток, сахар, щепотку соли, хорошо перемешать.
- Вмешайте муку и крахмал: постепенно всыпать муку и кукурузный крахмал, замесить мягкое тесто.
- Формирование сырников: сформировать из теста небольшие круглые лепешки толщиной около 1,5 см.
- Обжарка: разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжаривать сырники с каждой стороны по 3–4 минуты до золотистой корочки.
- Подача: подавать горячими с мёдом, вареньем или сметаной по желанию.
Смотреть видео Нежные сырники из творога
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Калнина Наталья