Нежные сырники из творога
Как приготовить Нежные сырники из творога:
Классические сырники — мягкие и воздушные, с лёгкой золотистой корочкой. В гостях у Вани этот рецепт пользуется особой любовью за простоту и отличный вкус, идеально подходящий для завтрака или десерта. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!
Количество порций: 4
Общий вес: 347 г
Калорийность: 220 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Творог – 250 г
- Яичный желток – 1 шт
- Мука – 40 г
- Кукурузный крахмал – 17 г
- Сахар – 40 г (или по вкусу)
- Соль – щепотка
Пошаговый рецепт
- Подготовка теста: в миске тщательно размять творог вилкой или протереть через сито, чтобы не было комочков.
- Добавьте ингредиенты: добавить желток, сахар, щепотку соли, хорошо перемешать.
- Вмешайте муку и крахмал: постепенно всыпать муку и кукурузный крахмал, замесить мягкое тесто.
- Формирование сырников: сформировать из теста небольшие круглые лепешки толщиной около 1,5 см.
- Обжарка: разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжаривать сырники с каждой стороны по 3–4 минуты до золотистой корочки.
- Подача: подавать горячими с мёдом, вареньем или сметаной по желанию.
Смотреть видео Нежные сырники из творога
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Калнина Наталья