Пирог с сыром и зелёным луком на кефире



Как приготовить Пирог с сыром и зелёным луком на кефире:


Простой и быстрый пирог на кефире с сочной сырной начинкой и ароматом свежего зелёного лука. Идеален для сытного завтрака или уютного ужина. Вкусно как в тёплом, так и в холодном виде.

Порций: 6

Калорийность: 280 ккал на порцию

Общий вес: 800 г

Ингредиенты

  • Кефир — 200 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Растительное масло — 50 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л. (5–7 г)

Начинка

  • Сыр — 150 г
  • Зелёный лук — 50 г
  • Масло для смазки — 60 мл

Инструкции

  1. Шаг 1: В миске взбейте яйцо, добавьте кефир, молоко, масло, соль, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
  2. Шаг 2: Постепенно всыпайте муку (примерно 300–350 г, до консистенции густой сметаны), перемешивая тесто венчиком.
  3. Шаг 3: Нарежьте зелёный лук, натрите сыр и соедините их в начинку.
  4. Шаг 4: Вылейте половину теста в форму, сверху выложите начинку, затем залейте оставшимся тестом.
  5. Шаг 5: Выпекайте пирог при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки. Готовый пирог смажьте сливочным маслом.


Смотреть видео Пирог с сыром и зелёным луком на кефире

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Выпечка Пироги





Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария

Домашняя Кулинария

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Выпечка

Рецепты Марины Петрушенко

Выпечка

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Выпечка

Пазанда Замира

Выпечка