Пирог с сыром и зелёным луком на кефире
Как приготовить Пирог с сыром и зелёным луком на кефире:
Простой и быстрый пирог на кефире с сочной сырной начинкой и ароматом свежего зелёного лука. Идеален для сытного завтрака или уютного ужина. Вкусно как в тёплом, так и в холодном виде.
Порций: 6
Калорийность: 280 ккал на порцию
Общий вес: 800 г
Ингредиенты
- Кефир — 200 мл
- Молоко — 100 мл
- Растительное масло — 50 мл
- Яйцо — 1 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л. (5–7 г)
Начинка
- Сыр — 150 г
- Зелёный лук — 50 г
- Масло для смазки — 60 мл
Инструкции
- Шаг 1: В миске взбейте яйцо, добавьте кефир, молоко, масло, соль, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
- Шаг 2: Постепенно всыпайте муку (примерно 300–350 г, до консистенции густой сметаны), перемешивая тесто венчиком.
- Шаг 3: Нарежьте зелёный лук, натрите сыр и соедините их в начинку.
- Шаг 4: Вылейте половину теста в форму, сверху выложите начинку, затем залейте оставшимся тестом.
- Шаг 5: Выпекайте пирог при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки. Готовый пирог смажьте сливочным маслом.
Смотреть видео Пирог с сыром и зелёным луком на кефире
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Домашняя Кулинария
Ольга Шобутинская
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Аппетитно ТВ