Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Пирог с творожно-сырной начинкой

4.9 (24) Домашняя Кулинария
Пирог с творожно-сырной начинкой
Выпечка Пирог на молокеПирог с сыромТворожная выпечкаТворожный пирог

Сытный и ароматный пирог с творожно-сырной начинкой - отличное блюдо для семейного ужина или праздничного стола. Рецепт от Домашняя Кулинария сочетает воздушное дрожжевое тесто и нежную начинку, которая тает во рту.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Газированная минеральная вода - 1 стакан
  • 2Молоко - 1 стакан
  • 3Растительное масло - 1 стакан
  • 4Мука - 6 стаканов
  • 5Дрожжи - 2 ст. л.
  • 6Сахар - 2 ст. л.
  • 7Соль - 1 ст. л.
  • 8Творог - 200 г
  • 9Сыр - 200 г
  • 10Яйца - 2 шт. (без 1 желтка)
  • 11Сливочное масло - 40 г
  • 12Масло для смазки - 80 г

Приготовление

  1. 1
    Разведите дрожжи в тёплом молоке с сахаром и дайте постоять 10-15 минут.
  2. 2
    Добавьте газированную воду, растительное масло и соль.
  3. 3
    Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое эластичное тесто.
  4. 4
    Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1-1,5 часа для подъёма.
  5. 5
    Для начинки смешайте натёртый сыр, творог, яйца и растопленное сливочное масло.
  6. 6
    Разделите тесто на части, раскатайте и выложите начинку. Сформируйте пирог.
  7. 7
    Смажьте поверхность пирога маслом и дайте постоять 10 минут.
  8. 8
    Выпекайте при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
  9. 9
    Подавайте тёплым, смазав верх сливочным маслом для мягкости.
  10. 10
    Порций: 8-10
  11. 11
    Калории: 390 ккал | Суммарный вес: 1900 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Пирог с творожно-сырной начинкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Пирожки на водеПирог сладкийРулетики с сыромгата на кефиреБулочки с творогомТворожное печеньеПирог со шпинатомКрем со сгущёнкойБисквитный тортХачапури на молоке

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Хрустящий пирог из теста фило с сыром и творогом с йогуртовым соусом Выпечка

Хрустящий пирог из теста фило с сыром и творогом с йогуртовым соусом

Легкий, хрустящий пирог из тонкого теста фило с начинкой из творога, сыра и яиц - это нежное сочетание вкусов в каждом кусочке. Подаётся с освежающим соусом на основе греческого йогурта, огурцов и…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирог с творожно-сырной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирог с творожно-сырной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирог с творожно-сырной начинкой»?

В рецепте 12 ингредиентов: Газированная минеральная вода - 1 стакан, Молоко - 1 стакан, Растительное масло - 1 стакан, Мука - 6 стаканов, Дрожжи - 2 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 ст. л., Творог - 200 г, Сыр - 200 г, Яйца - 2 шт. (без 1 желтка), Сливочное масло - 40 г, Масло для смазки - 80 г.