Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Пирожки с яблоками и корицей

4.3 (24) Домашняя Кулинария
Пирожки с яблоками и корицей
Выпечка Дрожжевая выпечкаДрожжевое тестоПирожки на молокепирожки с корицейПирожки с начинкойПирожки с яблоками

Нежные и ароматные пирожки с сочной начинкой из яблок, сливочного масла, корицы и ванилина. Тесто мягкое и воздушное благодаря дрожжам и молоку. Идеальный десерт или сладкий перекус к чаю.

Порций: 10-12

Общий вес: 1300 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Молоко - 240 мл
  • 2Растительное масло - 80 мл
  • 3Сахар - 2 ст. л. с горкой
  • 4Мука - 320 г
  • 5Дрожжи - 6 г
  • 6Соль - по вкусу
  • 7Начинка:
  • 8Яблоки - 600-650 г
  • 9Сахар - 2 ст. л.
  • 10Сливочное масло - 50 г
  • 11Корица - по вкусу
  • 12Ванилин - по вкусу
  • 13Выпекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки.
  • 14Готовые пирожки остудите немного и подавайте к столу.

Приготовление

  1. 1
    Тесто: Подогрейте молоко до тёплого состояния. Растворите дрожжи и 1 ст. л. сахара в молоке, оставьте на 10-15 минут до пышной пены.
  2. 2
    В миске смешайте муку, оставшийся сахар, щепотку соли, добавьте дрожжевую смесь и растительное масло. Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте и оставьте подниматься на 1 час.
  3. 3
    Начинка: Яблоки очистите, нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте с сахаром и сливочным маслом до мягкости, добавьте корицу и ванилин. Остудите.
  4. 4
    Подошедшее тесто разделите на небольшие кусочки, раскатайте каждый в лепёшку, положите начинку и защипите края.
  5. 5
    Выложите пирожки на противень, застеленный бумагой, дайте расстояться 15-20 минут.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Пирожки с яблоками и корицей» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Печенье с изюмомКартофельный пирогШтрудельСметанное печеньеТесто для пироговПирожки на кефиреСдобные булочкиСлойкиТворожное печеньеБулочки с сыром

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирожки с яблоками и корицей»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирожки с яблоками и корицей»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирожки с яблоками и корицей»?

В рецепте 14 ингредиентов: Молоко - 240 мл, Растительное масло - 80 мл, Сахар - 2 ст. л. с горкой, Мука - 320 г, Дрожжи - 6 г, Соль - по вкусу, Начинка:, Яблоки - 600-650 г, Сахар - 2 ст. л., Сливочное масло - 50 г, Корица - по вкусу, Ванилин - по вкусу, Выпекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки., Готовые пирожки остудите немного и подавайте к столу..