Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Медовые пряники с глазурью

4.8 (24) Калнина Наталья
Медовые пряники с глазурью
Выпечка Домашнее печеньеМедовое печеньеПеченье для детейПеченье с вареньемХрустящее печенье

Ароматные медовые пряники с корицей и нежной сахарной глазурью - идеальное лакомство к чаю. Рецепт от канала Калнина Наталья прост, а результат порадует своей мягкой текстурой и насыщенным вкусом меда и специй.

20-25 пряников

~1,5 кг

Энергетическая ценность: около 3500 kcal (на весь рецепт)

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сахар - 200 г
  • 2Яйца - 2 шт.
  • 3Сливочное масло - 100 г
  • 4Мёд - 3 ст. л. (150 г)
  • 5Корица - 2 ч. л.
  • 6Сода - 1 ч. л.
  • 7Соль - 1/3 ч. л.
  • 8Мука - 600-650 г
  • 9Сахар - 100 г
  • 10Вода - 30 мл
  • 11В миске взбейте яйца с сахаром до светлой пышной массы.
  • 12Раскатайте тесто толщиной 0,5-1 см и вырежьте пряники любой формы.
  • 13Выпекайте при 180°C 12-15 минут до лёгкого золотистого цвета.
  • 14Дайте глазури застыть и подавайте к чаю или кофе.
  • 15Для аромата можно добавить немного имбиря или гвоздики в тесто.
  • 16Если хотите мягкие пряники, не пересушивайте их в духовке.

Приготовление

  1. 1
    Добавьте мягкое сливочное масло, мёд, корицу, соду и соль, хорошо перемешайте.
  2. 2
    Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое тесто, не липнущее к рукам.
  3. 3
    Для глазури: растворите сахар в воде на слабом огне до прозрачности и слегка загустевшей консистенции.
  4. 4
    Готовые пряники остудите и покройте глазурью при помощи кисточки или ложки.
  5. 5
    Глазурь можно окрасить пищевыми красителями для праздничного оформления.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Медовые пряники с глазурью» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Закуска на праздничный столКартошка с мясомТушёная говядинаДомашние мантыБлюда в духовкеДесерты со сгущёнкойПончикиМанник на кефиреПостные пирогиСалаты на каждый день

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Медовые пряники с глазурью»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Медовые пряники с глазурью»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Медовые пряники с глазурью»?

В рецепте 16 ингредиентов: Сахар - 200 г, Яйца - 2 шт., Сливочное масло - 100 г, Мёд - 3 ст. л. (150 г), Корица - 2 ч. л., Сода - 1 ч. л., Соль - 1/3 ч. л., Мука - 600-650 г, Сахар - 100 г, Вода - 30 мл, В миске взбейте яйца с сахаром до светлой пышной массы., Раскатайте тесто толщиной 0,5-1 см и вырежьте пряники любой формы., Выпекайте при 180°C 12-15 минут до лёгкого золотистого цвета., Дайте глазури застыть и подавайте к чаю или кофе., Для аромата можно добавить немного имбиря или гвоздики в тесто., Если хотите мягкие пряники, не пересушивайте их в духовке..