Кто автор рецепта «Нежный пирог с творожной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежный пирог с творожной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежный пирог с творожной начинкой»?

В рецепте 13 ингредиентов: 130 г сливочного масла, 80 г сахара, 2 ст. л. (60 г) сметаны, 1 яйцо, 300 г муки, 1/3 ч. л. соли, 10 г разрыхлителя, 300 г творога, 4 ст. л. сахара, 1 яичный желток, 1 ст. л. (30 г) муки, 1 ст. л. (30 г) сметаны, ванилин по вкусу.

Нежный пирог с творожной - рецепт от Домашняя Кулинария

Name: Нежный пирог с творожной начинкой
Ingredients: 130 г сливочного масла; 80 г сахара; 2 ст. л. (60 г) сметаны; 1 яйцо; 300 г муки; 1/3 ч. л. соли; 10 г разрыхлителя; 300 г творога; 4 ст. л. сахара; 1 яичный желток; 1 ст. л. (30 г) муки; 1 ст. л. (30 г) сметаны; ванилин по вкусу

Нежный пирог с хрустящей основой из песочного теста и мягкой творожной начинкой. Аромат ванили и сливочный вкус делают этот десерт идеальным для чаепития в кругу семьи.

Общий вес: около 950 г
Количество порций: 8
Калорийность: примерно 2300 ккал

Ингредиенты

1130 г сливочного масла
280 г сахара
32 ст. л. (60 г) сметаны
41 яйцо
5300 г муки
61/3 ч. л. соли
710 г разрыхлителя
8300 г творога
94 ст. л. сахара
101 яичный желток
111 ст. л. (30 г) муки
121 ст. л. (30 г) сметаны
13ванилин по вкусу

Приготовление

1
Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром до кремовой консистенции.
2
Добавить яйцо, сметану, соль и ванилин. Перемешать.
3
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое, пластичное тесто.
4
Убрать тесто в холодильник на 20-30 минут.
5
Тем временем приготовить начинку: смешать творог с сахаром, желтком, мукой, сметаной и ванилином до однородности.
6
Достать тесто и распределить по дну и бортикам формы, оставив немного для украшения.
7
Выложить начинку и разровнять.
8
Из оставшегося теста сделать решётку или декоративные полоски сверху.
9
Выпекать пирог в разогретой до 180 °C духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
10
Остудить перед подачей, можно посыпать сахарной пудрой.

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Нежный пирог с творожной начинкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Торты 444 Печенье для детей 440 Простые блюда 437 Пирог яблочный 339

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Шоколадная выпечка к чаю с творожной начинкой

Пирог буквально тает во рту - настоящее шоколадное золото. Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый.

Домашняя Кулинария

Выпечка

Пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Вкусный и сытный пирог с двумя слоями начинки: шоколадной и ореховой. Мягкое тесто на сметане или йогурте и шоколад с грецкими орехоми идеально подойдут для насыщенного аромата и вкуса.

Домашняя Кулинария

Выпечка

Пирог с картошкой и луком

Сытный домашний пирог с картофельной начинкой и ароматным луком - классика, которая всегда удаётся. Мягкое дрожжевое тесто и нежная начинка с аппетитным ароматом, идеально подходит для семейного…

Домашняя Кулинария

Выпечка

Кокосово-шоколадный пирог на йогурте

Нежный и ароматный пирог с кокосовой стружкой и шоколадом на йогуртовой основе - сочетание мягкого теста и сочной начинки. Идеальный баланс сладости и текстуры делают пирог особенно воздушным и…

Домашняя Кулинария

Теги канала:Пирог с мясом Салаты с орехами Салат с помидорами Картофельная начинка Закусочные салаты Пирог из лаваша Пирог на воде Торты на Новый год Соусы к мясным блюдам Праздничный салат

Выбор читателей

Пирог с творогом и сухофруктами

Нежный домашний пирог с ароматной творожной начинкой, изюмом и сухофруктами. Песочное тесто на сметане и сливочном масле делает пирог особенно мягким и рассыпчатым. Идеально подойдёт к чаю или в…

Домашняя Кулинария

Выпечка

Пирог с вишней на сметанном тесте

Домашний пирог с сочной вишнёвой начинкой и нежным сметанным тестом. Этот пирог - воплощение лета в каждом кусочке, ароматный и уютный.

Ольга Шобутинская

Выпечка

Воздушный пирог с лимонным джемом

Воздушный пирог с лимонным джемом - это легкий и освежающий десерт, который плавает во рту благодаря своей невероятной нежности. Лимонный джем придает ему особый цитрусовый акцент.

ПроСто кухня