Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте
Как приготовить Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте:

Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г сметаны
- 100 г растительного масла
- 2 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- Соль по вкусу
- 400 г муки
Для начинки:
- 1 средняя кочан капусты (нарезанная тонкими полосками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для заливки:
- 3 яйца
- 300 г сметаны
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Для теста смешайте сметану, растительное масло, яйца, разрыхлитель теста и соль в глубокой миске.
- Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, до получения мягкого теста.
- Выложите тесто в форму для пирога, предварительно смазанную маслом.
- Для начинки обжаривайте лук на растительном масле, затем добавьте капусту и тушите, пока она не станет мягкой.
- Разложите начинку на тесто в форме.
- Для заливки взбейте яйца с сметаной, солью и перцем.
- Осторожно залийте начинку заливкой.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-50 минут или до золотистой корки.
Этот нежный заливной пирог с капустой станет отличным выбором для семейного обеда. Подавайте его горячим или теплым. Приятного аппетита!
Смотреть видео Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте
Другие рецепты и видео канала - Простые рецепты
Новое в блоге
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023
Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023
Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023
Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023
Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023
В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка