Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте
Как приготовить Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте:
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г сметаны
- 100 г растительного масла
- 2 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- Соль по вкусу
- 400 г муки
Для начинки:
- 1 средняя кочан капусты (нарезанная тонкими полосками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для заливки:
- 3 яйца
- 300 г сметаны
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Для теста смешайте сметану, растительное масло, яйца, разрыхлитель теста и соль в глубокой миске.
- Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, до получения мягкого теста.
- Выложите тесто в форму для пирога, предварительно смазанную маслом.
- Для начинки обжаривайте лук на растительном масле, затем добавьте капусту и тушите, пока она не станет мягкой.
- Разложите начинку на тесто в форме.
- Для заливки взбейте яйца с сметаной, солью и перцем.
- Осторожно залийте начинку заливкой.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-50 минут или до золотистой корки.
Этот нежный заливной пирог с капустой станет отличным выбором для семейного обеда. Подавайте его горячим или теплым. Приятного аппетита!
Смотреть видео Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте
Другие рецепты и видео канала - Простые рецепты
Новое в блоге
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024
Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка