Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуНежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте
Как приготовить Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте:
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г сметаны
- 100 г растительного масла
- 2 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- Соль по вкусу
- 400 г муки
Для начинки:
- 1 средняя кочан капусты (нарезанная тонкими полосками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для заливки:
- 3 яйца
- 300 г сметаны
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Для теста смешайте сметану, растительное масло, яйца, разрыхлитель теста и соль в глубокой миске.
- Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, до получения мягкого теста.
- Выложите тесто в форму для пирога, предварительно смазанную маслом.
- Для начинки обжаривайте лук на растительном масле, затем добавьте капусту и тушите, пока она не станет мягкой.
- Разложите начинку на тесто в форме.
- Для заливки взбейте яйца с сметаной, солью и перцем.
- Осторожно залийте начинку заливкой.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-50 минут или до золотистой корки.
Этот нежный заливной пирог с капустой станет отличным выбором для семейного обеда. Подавайте его горячим или теплым. Приятного аппетита!
Смотреть видео Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте
Другие рецепты и видео канала - Простые рецепты
Простые рецепты
Новое в блоге
-
Как эффективно стирать вещи в стиральных машинах Samsung с EcoBubble11:32, 22.07.2024Если вы любите много времени проводить на кухне, колдуя над кулинарными рецептами, вам обязательно понадобится современная стиральная машина, чтобы быстро и качественно стирать одежду, кухонные полотенца и домашний текстиль.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Кулинарим с Таней 2.0
Юлия Леночкина
Рецепты и Реальность
Простой рецепт
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
