Песочный пирог с творожным кремом и меренгой
Как приготовить Песочный пирог с творожным кремом и меренгой:
Ингредиенты
Для теста (форма 24-26 см):
- Мука 160 г
- Сахар 2 ст.л.
- Сливочное масло 80 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Желток 1 шт
- Сметана 1 ст.л.
Творожный слой:
- Творог 500 г
- Сметана 100 г
- Желтки 3 шт
- Сахар 200 г
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Крахмал (кукурузный) 1 ст.л.
Воздушное Безе:
- Яичных белки 4 шт
- Сахар 4 ст.л.
Смотреть видео Песочный пирог с творожным кремом и меренгой
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Готовим дома
Домашняя Кулинария
Это просто
Маринкины Творинки
Пазанда ТВ
Кулинарим с Таней 2.0
Ольга Лунгу
Ольга Шобутинская