Видео-рецепты
Супы
Настоящий тайский суп «Том Ям» — пряный, острый, ароматный и невероятно насыщенный. Сочетание кокосового молока, морепродуктов и набора специй делает его уникальным блюдом, которое можно приготовить дома и удивить гостей настоящим вкусом Таиланда.
Мясо и птица
Быстрые и вкусные котлеты из консервированной рыбы — отличный вариант для ужина или перекуса. Они получаются мягкими, ароматными и питательными, а овсяные хлопья прекрасно заменяют хлеб.
Закуски
Хрустящие рулетики из тостового хлеба с сосисками, ветчиной и сыром чеддер — быстрый перекус или сытный завтрак.
Рыба и морепродукты
Сочный лосось с грибами, шпинатом и сладким перцем готовится прямо на сковороде и подаётся с нежным картофельным пюре и сливочным чесночным соусом.
Консервация
Простой и проверенный рецепт маринованных огурцов и помидоров. Чеснок, укроп и специи придают аромат, а баланс соли, сахара и уксуса делает заготовку хрустящей и вкусной.
Выпечка
Лёгкая и воздушная творожная запеканка с нежным вкусом и ароматом ванили. Благодаря добавлению сметаны и кукурузного крахмала она получается особенно мягкой, а свежие или замороженные ягоды придают приятную кислинку.
Мясо и птица
Невероятно пышные и сочные котлеты из куриного филе с добавлением кабачка и лука. Лёгкие, ароматные и очень быстрые в приготовлении — всего за 25 минут.
Закуски
Сочные баклажаны, фаршированные мясом с луком и специями, обжариваются до румяной корочки и подаются под нежным сметанным соусом с пикантной остринкой.
Супы
Прозрачный куриный суп с домашней лапшой, мягким мясом и ароматными овощами — классика домашней кухни. Подавайте с зеленью для яркого аромата и свежего вкуса.
Десерты
Всегда мечтали о домашнем мороженом без сложностей? В середине этого рецепта всего два ингредиента превращаются в невероятно нежное, сливочное и воздушное лакомство. Готовится всего за 5 минут — идеальный десерт для внезапных гостей или сладкого перекуса.
Вторые блюда
Фаршированные макароны на сковороде — простой, сытный и невероятно вкусный вариант ужина. Отличное решение для семейного обеда или ужина без лишних хлопот.
Выпечка
Нежный сливовый пирог с кефирным тестом — простой и ароматный десерт для всей семьи. Сверху пирог украшается сахарной пудрой для красивого вида.
Рыба и морепродукты
Сочный лосось с грибами, шпинатом и нежным сливочным соусом. Подаётся с рисом, приготовленным на курином бульоне.
Закуски
Нежные кабачковые палочки в ароматной сырной панировке, обжаренные до золотистой корочки.
Выпечка
Бесподобная выпечка с картошкой — один из лучших домашних рецептов. Слоёное дрожжевое тесто на кефире, молоке и масле получается воздушным и нежным, а начинка из тушёной картошки с луком и зеленью превращает пирог в настоящий кулинарный шедевр.
Горячие блюда
Нежные домашние галушки, приготовленные на молоке и яйцах, получаются мягкими и воздушными.
Выпечка
Ароматная и мягкая булочка "Ромашка" — идеальный вариант к чаю или кофе. Выпечка тает во рту и никого не оставит равнодушным!
Закуски
Ароматные горячие бутерброды с курицей, сыром и чесноком – идеальный перекус: хрустящий хлеб, нежное мясо, расплавленный сыр и пикантный соус.