Видео-рецепты
Мясо и птица
Делюсь рецептом невероятно вкусных рыбных котлет! Готовила уже из минтая, щуки, сегодня – из горбуши.
Мясо и птица
Нежные и сочные рубленые куриные котлеты с хрустящей золотистой корочкой. Благодаря специям для гриля и сушёному чесноку блюдо приобретает особую пикантность.
Закуски
Эта капуста — кулинарное открытие! Отваренная в смеси воды и молока, затем запечённая с ароматным чесночно-сливочным соусом и специями, она превращается в изысканное блюдо, которое впечатлит даже гурманов.
Мясо и птица
Курица в медово-чесночном соусе — блюдо с идеальным балансом сладости и пикантности. Сочная куриная грудка, обжаренная до золотистой корочки и покрытая ароматной глазурью из мёда, соевого соуса и лимона, понравится всей семье.
Выпечка
Воздушные, слоистые круассаны с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Тесто готовится вручную, с прослойками сливочного масла, чтобы достичь классического эффекта слоёности без использования готового слоёного теста.
Выпечка
Легкий бисквит, ароматная вишневая прослойка с желе и нежнейший заварной крем — этот пирог прекрасно подойдёт для летнего чаепития или праздничного десерта. Готовится просто, а выглядит как из кондитерской витрины!
Десерты
Нежный и ароматный торт Рафаэлло с вафельными коржами, пропитанными сливочным маслом и сгущёнкой, с хрустящими орехами и кокосовой стружкой. Этот десерт порадует любителей нежных сладостей и создаст атмосферу праздника.
Выпечка
Этот влажный и насыщенный шоколадный пирог с какао-пропиткой и блестящим ганашем просто тает во рту. Вы получите десерт, который станет любимцем всей семьи. Подходит для формы 20×20 см.
Мясо и птица
Потрясающий способ приготовления куриной печени, который вы точно не пробовали! Овощи, специи, сыр и особый соус делают блюдо невероятно нежным и ароматным.
Закуски
Это обновлённая классика: сочная капуста с мясным фаршем, пряностями и насыщенным сырным соусом. Даже бабушка теперь готовит так — просто, вкусно и по-новому.
Выпечка
Нежный и ароматный лимонный пирог с безе, орехами и изюмом — это сочетание хрустящего песочного теста, сочной цитрусовой начинки и воздушной сладкой шапки. Идеален для домашнего чаепития или праздничного стола!
Выпечка
Если вам близка русская культура, домашняя еда и литературные образы, попробуйте приготовить кулебяку — пирог с характером и историей.
Мясо и птица
Сочные и ароматные куриные ножки, замаринованные в греческом йогурте с чесноком, специями и мёдом. Идеальное блюдо для обеда или ужина.
Выпечка
Влажный, ароматный и невероятно нежный лимонный пирог с лёгкой цитрусовой кислинкой и сладкой глазурью. Рецепт покорит всех любителей десертов с ярким вкусом и простотой приготовления.
Рыба и морепродукты
Этот сливочный лосось с грибами, шпинатом и черри, поданный с воздушным картофельным пюре — настоящее ресторанное блюдо у вас дома!
Закуски
Эта закуска готовится за считанные минуты, но вкус и аромат сводят с ума! Хрустящий хлеб с пикантным чесночным маслом, ветчиной, сыром и томатами — идеальное решение для завтрака, перекуса или встречи гостей.
Выпечка
Вкуснятина к чаю на праздничный стол. Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой.
Вторые блюда
Как приготовить просто перловку с капустой и мясом, быстрый рецепт в мультиварке вкусно.
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Калнина Наталья
Галина Кухня
Аппетитно ТВ
Готовим дома
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Еда на любой Вкус
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Домашняя Кулинария
Рецепты Марины Петрушенко