Видео-рецепты
Рыба и морепродукты
Нежный лосось, приготовленный на пару с ароматом чеснока и лайма, подаётся с воздушным овощным пюре с пармезаном и мускатным орехом. Лёгкое и изысканное блюдо, которое порадует даже гурмана.
Рыба и морепродукты
Ароматный и сочный запечённый лосось с чесноком, лаймом и свежей зеленью. Подаётся с рассыпчатым рисом на гарнир. Простое и эффектное блюдо для ужина или праздничного стола.
Мясо и птица
Аппетитное куриное чили с нутом, томатами и ароматными специями — сытное и полезное блюдо для любого сезона.
Закуски
Два варианта ароматных и питательных намазок: нежная куриная с творожным сыром и запечённым чесноком, а также рыбная с мягким сыром, лимонным соком и зеленью. Простые ингредиенты превращаются в яркие закуски для бутербродов, тарталеток и перекусов.
Выпечка
Простая и вкусная пита из картофеля и муки — идеальный вариант для любителей быстрых блюд из картошки. Без использования разрыхлителя, с добавлением ароматных специй, эта пита отлично подойдет к супам или как самостоятельная закуска.
Горячие блюда
Нежные капустные слои, фаршированные сочной начинкой из мясного фарша, грибов, риса и томатов, запечённые под томатным соусом и расплавленной моцареллой. Подаётся с лёгким йогуртовым соусом с огурцом, чесноком и зеленью. Идеальное блюдо для семейного ужина!
Консервация
Вкусное домашнее клубничное варенье, приготовленное по проверенному рецепту с добавлением лимонной кислоты для сохранения яркого цвета и аромата. Варенье получается густым и ароматным, идеально подходит для чаепития и выпечки.
Салаты
Морковь по-корейски — популярная острая закуска с насыщенным вкусом и ароматом. В этом рецепте сочетаются свежесть овощей и насыщенность специй, создавая блюдо, которое оценят любители пикантных закусок.
Завтраки
Это лёгкая и ароматная запеканка из кабачков с нежной моцареллой и овощами. Блюдо отлично подходит для семейного ужина, сочетая свежесть овощей и кремовую текстуру сыра. Простое приготовление и насыщенный вкус делают его одним из самых популярных рецептов из цуккини.
Горячие блюда
Сытные и ароматные капустные рулеты с мясным фаршем, рисом и грибами, запечённые под томатным соусом и сырной корочкой. Подаются с пикантным соусом на основе йогурта, майонеза и горчицы. Идеальное блюдо для семейного ужина или праздничного стола.
Выпечка
Нежное печенье с хрустящей сахарной корочкой и лёгким ароматом ванили. Идеальный вариант для чаепития, готовится быстро и без лишних хлопот.
Вторые блюда
Вкусный и сытный жареный рис с яйцом и овощами — классическое блюдо, которое легко приготовить дома. Рецепт сочетает нежный омлет с ароматным рисом, грибами и зеленью, приправленный соевым соусом и кунжутным маслом.
Выпечка
Хрустящее шоколадное печенье с кусочками молочного и белого шоколада и молотыми орехами — идеальный сладкий перекус к чаю или кофе. Ваниль и какао придают насыщенный аромат, а сливочное масло делает тесто мягким и нежным.
Десерты
Торт Карпатка — классический заварной десерт с нежным кремом и хрустящей песочной крошкой, дополненный свежей клубникой для легкой ягодной свежести. Выпечка получается воздушной, с бархатистой текстурой крема и ярким ягодным акцентом.
Мясо и птица
Это сочное и ароматное блюдо польской кухни сочетает нежную куриную грудку, запечённую в беконе с сыром и пряностями, и свежий салат из капусты, яблока и овощей с пикантной сметанно-горчичной заправкой. Идеально для ужина в уютной домашней атмосфере.
Блины и оладьи
Нежные кабачковые блинчики с начинкой из обжаренных овощей, плавленого сыра и ароматной петрушки. Под золотистой корочкой из моцареллы — сочный, сырный вкус. Блюдо отлично подходит для обеда или ужина и порадует всю семью.
Вторые блюда
Сытное и яркое блюдо с азиатскими нотками: обжаренная куриная грудка в нежной панировке, паста аль-денте и микс из сладких перцев, капусты и моркови в ароматном соево-чесночном соусе. Отличный вариант ужина для всей семьи!
Выпечка
Простой и вкусный рецепт домашней галеты с ягодами, которую можно быстро приготовить в аэрогриле.
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Аппетитно ТВ
В гостях у Вани
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
Уютный уголок
Ольга Матвей
Рецепты Марины Петрушенко