Рецепты
Выпечка
Румяные и ароматные картофельные лепёшки с начинкой из копчёного сыра, обжаренные до золотистой корочки. Рецепт включает в себя пикантный соус с каперсами и горчицей, который делает блюдо особенно выразительным и идеально подходящим для сытного перекуса.
Закуски
Пан Банья - легендарный французский бутерброд из Ниццы, по вкусу напоминающий салат «Нисуаз», но в форме сэндвича. Он сочетает сочную начинку из тунца, варёных яиц, овощей и оливок, пропитанную ароматной заправкой с оливковым маслом и горчицей. Отличный выбор для пикника, ланча или сытного перекуса. Пан Банья становится вкуснее, если немного постоит под прессом.
Закуски
Рулетики из тонкого лаваша с сочной начинкой из тунца, яиц, овощей и сыра — идеальная закуска для фуршета или перекуса. Блюдо подаётся с пикантным соусом на основе чили и соевого соуса, который придаёт закуске выразительный вкус.
Закуски
Лёгкая и ароматная запечённая закуска из кабачков с сыром, укропом и пикантной чесночно-лимонной заправкой. Блюдо получается сочным, в меру острым и идеально подходит как гарнир или самостоятельная вегетарианская закуска.
Горячие блюда
Яркая овощная запеканка с цветной капустой, грибами и сладким перцем, залитая нежной йогуртово-молочной смесью. Блюдо получается насыщенным, ароматным и идеально подходит для семейного обеда или лёгкого ужина.
Горячие блюда
Сытная картофельная запеканка с мясным фаршем, луком и специями — отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Она дополняется нежной моцареллой, чесноком и подаётся со сметанным соусом с зеленью и перцем.
Выпечка
Ароматная домашняя пицца с мягким тестом, сочными овощами, томатным соусом и тянущейся моцареллой.
Салаты
Вкусный и полезный салат с запечёнными овощами, сыром и кедровыми орешками — сытное и яркое блюдо, идеально подходящее как для лёгкого обеда, так и для полноценного ужина. Рекомендуем этот салат за его простоту и насыщенный вкус.
Салаты
Легкий и питательный салат с обжаренными куриными бедрами, нежным авокадо и сочными помидорами черри. Заправка с бальзамическим уксусом и медом придаёт блюду изысканный вкус. Рекомендуем этот салат как отличное решение для сытного обеда или ужина.
Выпечка
Простой и очень вкусный ягодный пирог с нежным творожным тестом и сочной клубничной начинкой. Отлично подходит для любого сезона — попробуйте с абрикосами, сливой или персиками. Рекомендуем этот рецепт для домашней выпечки с душой.
Десерты
Простой и ароматный фруктовый коблер с нежным ванильным тестом и сочной фруктовой начинкой. Отличный десерт для всей семьи, который легко адаптировать под любые сезонные фрукты. Советуем готовить его с лимонной цедрой для свежести и особого вкуса.
Соусы
Ароматный и насыщенный вкус делает этот соус универсальным дополнением к мясу, овощам и гарнирам. Он сочетает в себе яркие ноты свежей зелени и остроту аджики.
Салаты
Этот летний салат — настоящее буйство вкусов и ароматов: сочные помидоры, острый перец, свежая зелень и пряности. Вы узнаете, как легко превратить простые ингредиенты в насыщенное, яркое блюдо.
Консервация
Хрустящие маринованные огурцы с ароматом специй и лёгкой сладостью — идеальная заготовка на зиму. Получается вкусно и без лишних усилий — всего несколько шагов и сезонная консервация готова!
Консервация
Кабачковая икра с добавлением курицы превращается в насыщенный, густой паштет — идеален на бутерброд, в ланчбокс или в виде заготовки. Этот рецепт сочетает в себе простые ингредиенты, глубину вкуса и универсальность подачи.
Мясо и птица
Сочный ужин без лишнего жира: хрустящие крылышки и пряная картошка, приготовленные в аэрогриле. Это ароматное, румяное и аппетитное блюдо, идеально подходящее для всей семьи.
Вторые блюда
Ароматная жареная молодая картошка с чесноком, укропом и сванской солью — простое, но невероятно вкусное блюдо.
Десерты
Эта блестящая и ароматная шоколадно-ванильная глазурь идеально подойдет для покрытия тортов, кексов и пирожных.