Рецепты
Закуски
Сочные баклажаны, запечённые с яйцом, сметаной и моцареллой, создают нежное и ароматное блюдо, которое идеально подойдёт для обеда или лёгкого ужина.
Салаты
Свежий, лёгкий и ароматный салат, в котором обжаренные баклажаны сочетаются с сочным перцем и пикантной заправкой. В середине рецепта раскрываются секреты, как добиться гармонии вкусов и сделать блюдо особенно нежным и сбалансированным.
Вторые блюда
Яркая и ароматная паста из красного сладкого перца с грецкими орехами и брусничным соусом. В рецепте добавлены специи, копченая паприка и порошок красной смородины, создающие насыщенный вкус и слегка сладковатую кислинку.
Вторые блюда
Хрустящий картофель фри в ароматном кляре на основе кефира и крахмала. Получается золотистая корочка с насыщенным вкусом паприки и перца.
Выпечка
Невероятно нежный пирог с яблочной начинкой и творожным тестом, который буквально тает во рту. Лёгкая сметанная заливка делает яблоки мягкими, сочными и ароматными, а тесто остаётся воздушным и хрустящим.
Выпечка
Это не просто хачапури, а настоящая гастрономическая сказка: курочка в чесночно-сливочном соусе, запечённая в мягком дрожжевом тесте и покрытая золотистой сырной корочкой из сулугуни. Идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола!
Разное
Идеальные сосиски с аппетитной хрустящей корочкой и нежной мякотью готовятся без лишнего масла и сковородки! Отличный вариант для завтрака или быстрого перекуса.
Горячие блюда
Фаршированные перцы с мясом и рисом — простой и очень вкусный рецепт, который легко повторить дома. Отличное блюдо для семейного ужина или праздничного стола.
Вторые блюда
Сытное и яркое блюдо из курицы с капустой и овощами готовится всего за 15 минут. Быстро, просто и бюджетно — идеальный вариант для ужина, который понравится всей семье.
Супы
Настоящий тайский суп «Том Ям» — пряный, острый, ароматный и невероятно насыщенный. Сочетание кокосового молока, морепродуктов и набора специй делает его уникальным блюдом, которое можно приготовить дома и удивить гостей настоящим вкусом Таиланда.
Мясо и птица
Быстрые и вкусные котлеты из консервированной рыбы — отличный вариант для ужина или перекуса. Они получаются мягкими, ароматными и питательными, а овсяные хлопья прекрасно заменяют хлеб.
Выпечка
Нежный пирог с сочными ягодами и лёгкой сметанной текстурой, который легко приготовить даже из замороженных ягод. Владеет ярким вкусом и мягкой, ароматной корочкой.
Рыба и морепродукты
Сочный лосось с грибами, шпинатом и сладким перцем готовится прямо на сковороде и подаётся с нежным картофельным пюре и сливочным чесночным соусом.
Закуски
Хрустящие рулетики из тостового хлеба с сосисками, ветчиной и сыром чеддер — быстрый перекус или сытный завтрак.
Консервация
Простой и проверенный рецепт маринованных огурцов и помидоров. Чеснок, укроп и специи придают аромат, а баланс соли, сахара и уксуса делает заготовку хрустящей и вкусной.
Выпечка
Лёгкая и воздушная творожная запеканка с нежным вкусом и ароматом ванили. Благодаря добавлению сметаны и кукурузного крахмала она получается особенно мягкой, а свежие или замороженные ягоды придают приятную кислинку.
Мясо и птица
Невероятно пышные и сочные котлеты из куриного филе с добавлением кабачка и лука. Лёгкие, ароматные и очень быстрые в приготовлении — всего за 25 минут.
Закуски
Сочные баклажаны, фаршированные мясом с луком и специями, обжариваются до румяной корочки и подаются под нежным сметанным соусом с пикантной остринкой.
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Аппетитно ТВ
Алина Фуди
Другая Кухня
Домашняя Кулинария
1000 Меню
В гостях у Вани
Готовим дома
Это просто
Кулинарные Фантазии
Ольга Матвей
Маринкины Творинки
Еда на любой Вкус