Рецепты
Десерты
Ароматный медовик с пышными коржами и нежным сметанным кремом с вишней. Получается десерт с насыщенным медовым вкусом и приятной кислинкой ягод.
Десерты
Нежный и ароматный манговый десерт со сливками и сгущённым молоком, украшенный карамельным соусом. Лёгкий в приготовлении, он идеально подойдёт как освежающий летний десерт.
Горячие блюда
Нежная и питательная запеканка из куриной печени с овощами, грибами и сыром. Сытное блюдо, которое подойдёт как для ужина в кругу семьи, так и для праздничного стола.
Закуски
Насыщенные горячие бутерброды на хлебе с колбасой, овощами и тянущейся моцареллой. Лёгкая сладость кукурузы и пикантность маринованных огурчиков в сочетании с хрустящей корочкой делают это блюдо идеальным вариантом для завтрака или быстрого ужина.
Выпечка
Сытный и ароматный пирог на кефирном тесте с сочной курицей, картофелем и луком. Пирог мягкий внутри и с золотистой корочкой снаружи, легко готовится и идеально держит форму.
Горячие блюда
Лёгкий и сытный летний ужин из кабачков с макаронами, сладким перцем, томатами и фетой. Всё готовится на сковороде - без духовки и без мяса. Простой и быстрый рецепт для жарких дней. Отлично сочетается с ароматными травами и базиликом.
Горячие блюда
Классические голубцы с мясным фаршем, рисом и овощами, приготовленные в томатном соусе и дополненные свежим овощным салатом.
Горячие блюда
Сочные рулетики из окорока с грибной начинкой и тянущимся сыром в хрустящей панировке. Ароматный соус с помидорами черри, базиликом и миндалём придаёт блюду свежесть и яркость.
Горячие блюда
Сытная запеканка с цукини, куриным филе, луком и сыром, заправленная сметаной и специями. Подходит для семейного ужина и легко готовится.
Десерты
Нежный молочный десерт с йогуртом и свежей малиной, который тает во рту. Идеально подойдёт для летнего десерта или праздничного стола.
Салаты
Этот сытный салат сочетает в себе отварной рис, ветчину, моцареллу, овощи и нежный сырный соус с пармезаном и сливками. Блюдо получается ярким и ароматным, идеально подходящим как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Вторые блюда
Ароматная паста с хрустящим беконом, нежной брокколи и насыщенным сливочным соусом с чесноком, пармезаном и перчиком. Блюдо получается сбалансированным, с яркими нотками лимонной цедры и зелени. Простой способ приготовить изысканную пасту дома!
Горячие блюда
Яичница с овощами в томатном соусе — ароматное и яркое блюдо, напоминающее шакшуку. Нежные яйца, тушённые в насыщенном соусе из томатов, кабачков и болгарского перца, делают завтрак или ужин по-настоящему уютным и полезным.
Горячие блюда
Нежная запеканка на основе цуккини, картофеля и сливочного сыра с золотистой сырной корочкой. Блюдо получается ароматным, с мягкой текстурой и сбалансированным вкусом, отлично подходит для лёгкого ужина или в качестве гарнира.
Горячие блюда
Сытная запеканка с куриной печенью, овощами и грибами, запечённая под сырной корочкой и подающаяся с пикантным соусом.
Выпечка
Сырники из творога с мягкой текстурой и лёгкой золотистой корочкой. Получаются сочные внутри и не прилипают к сковороде.
Закуски
Нежные и ароматные рулетики из кабачков с сыром — идеальная летняя закуска! Кабачковые ломтики, обжаренные до золотистой корочки, сворачиваются в аппетитные роллы с сочной овощной начинкой и тянущимся сыром.
Мясо и птица
Целая курица, запечённая по технологии spatchcock - с удалением хребта и раскрытием тушки как книжки - получается особенно сочной, равномерно пропечённой и с румяной хрустящей корочкой. Смесь специй придаёт блюду насыщенный аромат, а глазировка из наршараба и мёда делает вкус ещё ярче. Идеальна для ужина или праздничного стола.
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Матвей
Аппетитно ТВ
Еда на любой Вкус
В гостях у Вани
Рецепты Натальи
Готовим дома
Уютный уголок
У Татьяны