Конец июля: малосольные и первые солёные огурцы.
Как выбрать блюдо
Откройте две-три карточки и сравните продукты. Берите то, что уже есть дома, и не собирайте весь праздничный стол сразу.
Частые вопросы
Чем малосольные отличаются от солёных?
Малосольные готовы за сутки-двое, солёные стоят дольше и хранятся зимой. В подборке оба вида.
Нужна ли бочка?
Нет. Большинство рецептов в банке или кастрюле.
Какие специи кладут?
Укроп, чеснок, хрен, перец, иногда смородиновый лист. Точный набор в карточке.