Масленичная неделя: блины на молоке, кефире и воде, оладьи и начинки.
Как выбрать блюдо
Откройте две-три карточки и сравните продукты. Берите то, что уже есть дома, и не собирайте весь праздничный стол сразу.
Частые вопросы
Какие блины пекут на Масленицу?
Тонкие на молоке, пышные на кефире, на воде и с припёком. К ним подают сметану, мёд, варенье, икру.
Чем блины отличаются от оладий?
Блины тоньше и их сворачивают, оладьи толще и жарят оладушками. В подборке в основном блины, оладьи тоже попадаются.
Можно без молока?
Да. Есть тесто на воде, сыворотке и растительном молоке. Смотрите продукты в карточке.