Рецепты
Супы
Сытный и ароматный суп с красной чечевицей и домашними мини-пельмешками — прекрасный вариант для семейного обеда. Блюдо получается питательным, но легко усваиваемым.
Салаты
Лёгкий и ароматный овощной салат с кускусом и пряной заправкой из базилика и грецких орехов — идеальный вариант для летнего ужина или обеда.
Десерты
Нежный итальянский десерт с ванильной сливочной основой, освежающим клубничным слоем и блестящей желейной глазурью. Этот изысканный десерт готовится в порционных формах и идеально подходит для особого случая или романтического ужина.
Рыба и морепродукты
Ароматное и сытное блюдо: обжаренный лосось с нежным сливочным соусом из грибов, шпината и сладкого перца, подается с рассыпчатым рисом, приготовленным в курином бульоне с томатной пастой и восточными специями. Идеально для праздничного ужина или семейного обеда.
Выпечка
Сытный пирог с ароматной капустной начинкой, сочным луком, специями и сыром на рассыпчатом йогуртовом тесте. Идеально сочетается с домашним чесночным соусом. Подходит как для обеда, так и для ужина.
Выпечка
Нежный домашний пирог с ароматной творожной начинкой, изюмом и сухофруктами. Песочное тесто на сметане и сливочном масле делает пирог особенно мягким и рассыпчатым. Идеально подойдёт к чаю или в качестве десерта на выходные.
Консервация
Простая и вкусная свекольная икра — универсальное блюдо: закуска, гарнир или салат. Отлично подходит для бутербродов с рыбой или сельдью, а также как намазка на хлебцы.
Закуски
Хрустящие маринованные огурцы с насыщенным чесночным вкусом и пикантной остринкой красного перца — отличный домашний деликатес. Благодаря сбалансированному маринаду из уксуса, масла и сахара рецепт порадует как новичков, так и опытных хозяек.
Выпечка
Это ароматное и хрустящее печенье с кунжутом сочетает в себе мягкость сливочного масла и нежность ванильного аромата.
Горячие блюда
Ароматные и сочные капустные голубцы с начинкой из мясного фарша, риса, грибов и овощей. Запекаются в духовке под томатно-пряным соусом с хрустящей корочкой из моцареллы. Полноценное основное блюдо для всей семьи.
Выпечка
Вкусные и нежные творожные пирожки с ароматной яблочной начинкой — классика домашней кухни. Рецепт сочетает мягкое тесто с сочной фруктовой начинкой, идеально подходящими для уютного чаепития или перекуса.
Вторые блюда
Нежные куриные кармашки с ароматной сырной начинкой и хрустящей панировкой идеально сочетаются с мягким сливочным картофельным гарниром и освежающим овощным салатом.
Выпечка
Низкоуглеводная пицца с основой из брокколи, яиц и сыра, запечённая с ветчиной, томатами и ароматным томатным соусом. Украшается освежающим кремом из сливочного сыра, феты, лимона и чеснока. Отличный вариант полезного и вкусного ужина!
Горячие блюда
Нежная и ароматная запеканка из кабачков с морковью, луком и сладким перцем. Воздушная структура благодаря яично-молочной заливке, а расплавленный сыр придаёт блюду насыщенный вкус. Отлично подходит для ужина или обеда в кругу семьи.
Горячие блюда
Ленивые голубцы — это упрощённый вариант классического блюда, который не уступает по вкусу оригиналу! Нежный мясной фарш, ароматные грибы, капуста и рис создают насыщенное и сытное блюдо.
Мясо и птица
Сочный и ароматный кусок свинины, замаринованный в пикантном маринаде с имбирём и чесноком, сочетается с освежающим салатом из огурцов с рисовым уксусом и кунжутным маслом.
Выпечка
Мягкие и ароматные булочки с изюмом и молотыми орехами — отличный выбор для семейного завтрака или уютного чаепития. Рецепт с опарой обеспечивает воздушность теста, а сливочное масло и сметана придают нежность.
Соусы
Этот насыщенный и освежающий томатный соус идеально подходит для разнообразных блюд. Чеснок, шалот и свежие травы — кинза и мята — создают яркий букет, подчеркивая насыщенный вкус томатного соуса. Немного сахара и перца добавляют баланс и глубину аромата.
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Еда на любой Вкус
В гостях у Вани
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Уютный уголок
Ольга Матвей
Ольга Шобутинская
У Татьяны